在使用海鲜池的时候，常常会遇到制冷不好或者不制冷的情况，主要的原因是由缺气、漏气、堵塞及电动机工作不正常等，这些故障可归纳为制冷系统及控制电路两个方面。首先，要对海鲜池制冷系统进行检修。可能由于海鲜池制冷剂的自然消耗和渗漏，使得冷库制冷不好，表现为蒸发器前段铜管结霜、后段铜管基本无霜，此时只需给压缩机充注制冷剂即可。餐厅海鲜池管理中的一些情况分析海鲜池在一些大型餐厅和酒店安装的比较多，所以其重要的就是要和厨房配合好，一定要配合好厨房工作人员的上下班时间。

超市海鲜池的日常管理需要特别注意，下面我们来简单了解一下：

　（1）水泵不能停止适用，水泵是整个循坏系统的心脏；（2）随时注意水温、盐度等数值变化；（3）注意水产品的游动、肤色等状况的变化；（4）随时水位的降低，以防止水泵烧坏；（5）注意不可让海水晶和其他异物落入鱼缸；（6）不可在鱼缸内洗手；2、检查设备是否运行正常、是否定期保养及除尘、制冷效果是否达到要求。（7）若发现各种异常情况及时告知领导，以免造成不必要的损失；（8）按情况定期换水，换水前必须先将相应电源切断，以免调水温系统损坏，盐度与原海水相同；（9）鱼死后应立即捞出、放血，死鱼的腐烂会影响水质。

　海鲜池在使用的时候，都存在一些误区，下面我们来简单了解一下。

  充氧时一定要走出一个误区，那就是许多人认为喂养海鲜时氧气越足越好，于是大量的用氧气泵为池内充氧。其实过多使用氧气泵反而容易把海鲜冲死及使鱼得病。比较理想的方法是使用循环水设备氧气泵为付，让池水在流动过程中自然充氧。2、饮用水必须静放二十四小时之上才可以应用，或用有机化学除氯方式开展除氯。只有在个别情况下，才可使用较强烈的氧气泵，但要注意氧气泵的使用方法才能达到较好的溶氧效果。